PRIMO POSTO

經典意大利風味．在地魅力．每日呈獻

客戶

Bamboo Limited

地址

G/F, 45 Elgin Street, Soho, Central, Hong Kong

完成年份

2025

面積

62 m²

座位數量

攝影版權

感謝「Primo Posto」及「Formalighting」提供

料理類型

意大利菜

媒體報導與獎項

Primo Posto opens in Central with hearty Milanese menu & northern Italian drinks

A Milanese Haven Offering Beloved Classics

Primo Posto Ristoro

"隱藏於Elgin街，Primo Posto不追求成為城中最熱門新地標，它更專注成為你心中新經典。坐落於蘇豪的喧囂與魅力之間，這間小巧意大利餐館帶來誠實的美食、輕鬆氛圍，完美結合休閒小館與約會夜晚的迷人氣息。一抹舊時意大利風情，幾分蘇豪街頭韻味，打造出一個讓人感覺恰到好處的空間。"

最大挑戰

"將滿滿意大利熱情融入香港狹小空間與更有限的預算之中，一切在於平衡——保持溫暖大方的氛圍，智慧流暢的布局，以及不失親密感。舒適而不擁擠，熱鬧而不混亂。"

我們喜愛的細節

"這個項目如何捕捉到真摯待客的精神? 幾個簡單的元素——藤椅、溫暖木材、綠意盎然與燭光，將狹窄的店面轉化成如同存在已久的社區聚點。那種可以共享一盤意粉，卻不知不覺多喝了一瓶酒的地方。"

秘密細節

"半霧面的窗戶搭配咖啡廳窗簾？不只是好看而已。它們讓光線透入，保持熱鬧氛圍，也激起路人的一絲好奇心。那種讓人想偷看一眼，又能若隱若現的迷人氣息。"

最大挑戰

我們喜愛的細節

秘密細節

最大挑戰

我們喜愛的細節

秘密細節

我們的核心價值

"Mambo Italiano" – Rosemary Clooney

Rosemary Clooney

Mambo Italiano

Rosemary Clooney

Mambo Italiano

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我們的核心價值

大夜狂歡（1996）

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